Weinregion Südaustralien

Der Bundesstaat South Australia ist in Down Under das wichtigste Anbaugebiet für Wein – ein Anteil von etwa 50 Prozent der gesamten jährlichen Weinproduktion unterstreicht die dominierende Stellung der Region.

In den Dreissigerjahren wurden in South Australia sogar drei Viertel des gesamten Weins angebaut. Erste Rebsorten kamen mit Einwanderern aus Deutschland, den Niederlanden und Schlesien nach Australien. Heute gilt vor allem die von Weinanbaugebieten umschlossene Metropole Adelaide als Hotspot der australischen Weinszene – vor allem das Barossa Valley konnte sich einen Namen machen. Weinkennern dürften vor allem die alten Top-Shiraz-Reben ein Begriff sein, sind sie es doch, die Australien den Ruf eines Weinlandes eingebracht haben.

Insgesamt verfügt South Australia über 15 verschiedene Weinbaubereiche – das sorgt für eine beeindruckende Vielfalt von Cabernet Sauvignon aus Coonawarra bis zu feinstem Riesling aus dem Eden Valley. Weltweit angesehene Weine wie Henschke Hill of Grace oder Torbreck The Laird haben in South Australia ihre Heimat.