Gewürztraminer Vendange Tardive 2017

Le vin se montre corsé avec une grande palette d'arômes. D'un côté, il y a des notes de roses, de l'autre, des épices (poivre et gingembre) apparaissent. En bouche, on trouve du miel et un peu de cire d'abeille ainsi que des fruits exotiques comme le litchi, la mangue et l'ananas.

Marno-calcaire

Élevage en grands foudres.

Les magnifiques Vendanges Tardives d'Alsace sont douces, liquoreuses et sucrées et ne sont produites que les grandes années à partir de raisins récoltés en surmaturité. Ils sont soumis à une législation très stricte. Ce sont des vins de fête, de l'apéritif au dessert!