Cantina Montelliana

Au cœur de la région de Trévise, au pied des collines de Montello et Colli Asolani, se dresse la Cantina Montelliana, une coopérative viticole qui élabore des vins rouges et blancs ainsi que du prosecco dont la renommée n’est plus à faire. La coopérative tire profit de sols propices à porter la vigne et d’un climat idéal. La plupart des vignes sont orientées vers le sud sur des collines nichées entre 120 et 150 mètres d’altitude. Le domaine présente des caractéristiques variables, tandis que les sols composés de gravier offrent une constance permettant un écoulement optimal des eaux de pluie.

Le prosecco de Montelliana se révèle riche et harmonieux. L’histoire de la coopérative commence en 1957 et est représentative du secteur de la viticulture en Italie. Tradition, synergies et ressources naturelles de choix permettent d’élaborer des produits de qualité qui lui permettent de se distinguer comme producteur italien de prosecco. Le domaine dispose de technologies modernes et avancées, gages de qualité, d’hygiène et de sécurité tout au long du processus de production. La Cantina Montelliana a su suivre les évolutions de son temps et a introduit des méthodes de production innovantes qui, associées à l’expérience et au respect des traditions ancestrales de la viticulture, garantissent la qualité. 

Site Internet de la Cantina Montelliana