Poggio Le Volpi

Vins du Latium

Tout commence en 1920, à Monte Porzio Catone, lorsque Manlio Mergè décide de cultiver des vignes et des oliviers. Il transmet sa passion à son fils Armando et à son petit-fils Felice, qui transforment son rêve en réalité. 76 ans plus tard, en 1996, ils fondent Poggio Le Volpi. Le vignoble gère actuellement quelque 100 hectares de terres et se consacre exclusivement à la viticulture sur les pentes de Monte Porzio Catone, dans la Campania Romana au-dessus de Rome. D’origine volcanique, cette région est naturellement fertile.

Le vignoble comprend surtout des cépages locaux en partie traditionnels. La région du Latium, connue pour les vins de Frascati, offre des produits de qualité peu onéreux. Les cépages se distinguent par leur fruit au goût typique, leur minéralité et leur merveilleuse harmonie..

Site Internet de Poggio Le Volpi

Chiffres clés

Surface de vignobles: 100 Hectares

Vins du producteur Poggio Le Volpi

Baccarossa 2019
Poggio Le Volpi
Italie | Lazio

Baccarossa 2019

75cl | 29.00 CHF
 

 
98
Roma Rosso 2021
Poggio Le Volpi
Italie | Lazio

Roma Rosso 2021

75cl | 19.90 CHF
Vol. 13.5%

 
Donnaluce 2023
Poggio Le Volpi
Italie | Lazio

Donnaluce 2023

75cl | 21.00 CHF
Vol. 13%

 
Roma Bianco 2023
Poggio Le Volpi
Italie | Lazio

Roma Bianco 2023

75cl | 16.90 CHF
Vol. 12.5%

 

Cépages du producteur Poggio Le Volpi

Chardonnay

Le chardonnay blanc est connu dans le monde entier. Il a été initialement importé par les Romains en Bourgogne, puis dans le reste de l’Europe.

Greco Bianco

Le greco bianco a été importé en Italie à l’Antiquité par les Grecs. Dans le village de Bianco, on produit un greco di Bianco doux obtenu à partir de raisins séchés.

Malvasia

Malvasier, malvasia ou malvoisie: tous ces noms désignent des cépages blancs appartenant clairement à une même famille, mais qui ne sont pas forcément identiques d’un point de vue génétique.

Montepulciano

Le montepulciano est un cépage répandu au centre de l’Italie. Dans les Abruzzes, il est destiné à la production du célèbre montepulciano d’Abruzzo.

Syrah

Quelques-uns des meilleurs vins rouges de France sont produits à partir de ce cépage, dans le nord de la vallée du Rhône. On en trouve également dans le Nouveau Monde, où il est toutefois connu sous le nom de shiraz.