Bon plaisir
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Tout commence en 1920, à Monte Porzio Catone, lorsque Manlio Mergè décide de cultiver des vignes et des oliviers. Il transmet sa passion à son fils Armando et à son petit-fils Felice, qui transforment son rêve en réalité. 76 ans plus tard, en 1996, ils fondent Poggio Le Volpi. Le vignoble gère actuellement quelque 100 hectares de terres et se consacre exclusivement à la viticulture sur les pentes de Monte Porzio Catone, dans la Campania Romana au-dessus de Rome. D’origine volcanique, cette région est naturellement fertile.
Le vignoble comprend surtout des cépages locaux en partie traditionnels. La région du Latium, connue pour les vins de Frascati, offre des produits de qualité peu onéreux. Les cépages se distinguent par leur fruit au goût typique, leur minéralité et leur merveilleuse harmonie..
Surface de vignobles: 100 Hectares