Nadine Saxer

Des vins modernes et de caractère de la région de Zurich

Depuis les années 1990, la famille Saxer produit des vins modernes au caractère propre, à Neftenbach, au cœur du vignoble zurichois. Les cultures naturelles sur huit hectares idéalement situés soulignent l’approche de cette famille, fondée sur le respect des ressources: ici, un grand travail manuel et beaucoup de passion donnent naissance à des vins exceptionnels. Nadine Saxer et son mari Stefan Gysel Saxer ont succédé à Jürg Saxer à la direction de l’exploitation familiale.

Parmi la gamme du domaine, les épicuriens apprécieront les classiques pinot noir et riesling x sylvaner, ainsi que des spécialités telles que le chardonnay, le sauvignon blanc, le räuschling et le cabernet. Les vins rouges intenses et puissants tirent leur arôme de leur vieillissement en barrique. Nadine Saxer propose également des vins effervescents et des vins doux, tels les remarquables «Secco» et «Oro Dolce». 

 Site Internet du domaine de Nadine Saxer

Chiffres clés

Surface de vignobles: 9 Hectares

Vins du producteur Weingut Nadine Saxer

Der Besondere 2022
Weingut Nadine Saxer
Suisse | Zurich

Der Besondere 2022

75cl | 19.90 CHF
Vol. 13%

 
Nobler Blauer 2022
Weingut Nadine Saxer
Suisse | Zurich

Nobler Blauer 2022

75cl | 19.90 CHF
 

 
Tête de Pinot 2019
Weingut Nadine Saxer
Suisse | Zurich

Tête de Pinot 2019

75cl | 25.50 CHF
Vol. 13.5%

 
Chardonnay 2021
Weingut Nadine Saxer
Suisse | Zurich

Chardonnay 2021

75cl | 19.90 CHF
Vol. 13%

 
Nobler Weisser 2023
Weingut Nadine Saxer
Suisse | Zurich

Nobler Weisser 2023

75cl | 17.90 CHF
Vol. 12%

 
Räuschling 2023
Weingut Nadine Saxer
Suisse | Zurich

Räuschling 2023

75cl | 19.90 CHF
Vol. 12%

 

Cépages du producteur Weingut Nadine Saxer

Chardonnay

Le chardonnay blanc est connu dans le monde entier. Il a été initialement importé par les Romains en Bourgogne, puis dans le reste de l’Europe.

Pinot Noir

Le pinot noir fait partie des cépages nobles et compte ainsi parmi les raisins les plus sophistiqués au monde. Les Romains en cultivaient déjà dans l’actuelle Bourgogne il y a plus de 2000 ans.

Räuschling

Le räuschling est un cépage à la peau verte, qu’on retrouve surtout dans le nord de la Suisse.  Il produit des vins frais et légers, dotés d’une note citronnée délicate.

Riesling x Sylvaner

Cette variété est un croisement célèbre des cépages de riesling et de madeleine royale créé par un Suisse à Geisenheim (Allemagne).

Sauvignon Blanc

La patrie du sauvignon blanc est la vallée de la Loire, en France. Après le chardonnay, il s’agit de l’un des cépages blancs les plus importants du pays.