Manto Negro

Le Baleari sono la culla di questo vitigno rosso, chiamato anche Callet a Maiorca, sua isola natale. Il vitigno è un incrocio tra Callet Cas Concos e Fogoneu.

Dato il basso contenuto di antociani delle bucce, il Manto Negro produce vini rossi leggeri che vengono per lo più tagliati con il Cabernet Sauvignon, il Syrah o il Tempranillo.