Crème de Framboise

Bellissimo colore rosso granato con un meraviglioso aroma di lamponi. Il sapore duraturo è dovuto alla grandissima quantità di frutta lavorata.

I lamponi provengono tutti dalla Borgogna.

Nei serbatoi viene aggiunto alcol altamente raffinato. La macerazione avviene a freddo e dura 4-5 settimane. L'infusione risultante viene poi prelevata e filtrata con cura. L'aggiunta lenta di zucchero semolato abbassa naturalmente la gradazione alcolica e sviluppa il sapore della frutta.

I liquori di Philippe de Bourgogne, di proprietà del Barone di Ladoucette, sono completamente naturali e continuano la tradizione della produzione di liquori e creme. Sono di altissima qualità.