Asti Spumante DOCG Dolce

Perlage fine e colore giallo paglierino. Aromi di litchi, ananas, melone e agrumi. Note di pesca bianca. Dolce e armonico al palato, con una leggera acidità e un finale lungo.

Le uve selezionate a mano sono sottoposte a una pigiatura delicata. Il mostro fermenta a basse temperature in serbatoi a pressione fino a che il vino non raggiunge un contenuto alcolico dai 7 ai 9 gradi.