Contadi Castaldi Brut

 
CHF 24.90
75cl (10cl = 3.32)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 2012060

Carattere

Al bicchiere ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e pepe verde. La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole

Vinificazione / Affinamento

Prodotto secondo il metodo tradizionale. Fermentazione in bottiglia sui lieviti per 26 mesi. Alla sboccatura seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Storia

È un brut vivace e aromatico che privilegia la morbidezza e un linguaggio sensoriale accessibile, volto a rappresentare uno stile equilibrato e versatile. Un Franciacorte che deve divertire molto.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
12.5%
Temperatura di degustazione:
8° - 10°
Invecchiamento:
4 anni
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Pollame
Sushi
Pesce
Aperitivi
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
Falstaff:
92 / 100
Gambero Rosso:
2 / 3
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