Prosecco Brut DOC, 75cl

Chi è alla ricerca di un prosecco rinfrescante e aromatico, non resterà deluso. Perlage medio. Manto giallo paglierino con riflessi chiari. Al naso mostra aromi sfaccettati di mela e pompelmo. Al palato presenta sentori minerali, una struttura equilibrata e un bouquet complesso. Secco al finale, è uno straordinario vino da aperitivo.

La seconda fermentazione avviene in grandi vasche di acciaio ermeticamente chiuse. La CO2 che viene prodotta nella fermentazione non può evadere e rimane sciolta nel vino.