Ataj Chardonnay 2022

 
CHF 14.80
75cl (10cl = 1.97)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 320041

Carattere

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, intensi aromi fruttati e floreali, finale lungo con struttura equilibrata e piacevole acidità.

Terroir

Calcare, argilla

Vinificazione / Affinamento

Fermentazione controllata a 18°C. Il vino rimane sulle fecce in vasche di acciaio fino all'imbottigliamento.

Storia

La tenuta della famiglia Cascina Castlet abbraccia 31 ettari di vigneti a Costigliole d'Asti e fu rilevata nel 1970 da Maria Boria direttamente dal padre.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
13.5%
Temperatura di degustazione:
10° - 12°
Invecchiamento:
fino a 2026
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Crostacei
Pesce
Piatti leggeri
Aperitivi
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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