Meursault 1er Cru Château Blagny 2020, 75cl

Che grande bianco di Borgogna! Di colore giallo chiaro, 1er Cru di Meursault «Château de Blagny» rivela un bouquet dagli intensi aromi di frutta esotica e pesca. Al palato è complesso e strutturato con note di frutta carnosa.

I terreni sono caratterizzati da marna e calcare.

La vinificazione avviene in modo tradizionale in grandi botti aperte. Fermentazione malolattica. L'invecchiamento avviene per 8-10 mesi in botti di rovere (35 per cento nuove).

Meursault si trova a sud di Volnay e Pommard sulla Côte de Beaune ed è il comune più grande dedicato alla produzione di vino bianco. L'eccellente qualità dei Premier Cru non fa sentire la mancanza di un Grand Cru. Le viti di Château de Blagny crescono sulla cima della collina sovrastante Meursault e Puligny-Montrachet. Il particolare microclima fornisce vini freschi ed eleganti con un ottimo potenziale di invecchiamento.