Riesling Kabinett feinherb Enkircher Steffensberg 2023, 75cl

Colore giallo oro brillante. Un Kabinett leggero, delicatamente aromatizzato con zirconi, scorza di limone, nettarina bianca e prugna gialla. Sono presenti anche aromi erbacei di rosmarino e basilico tailandese. Delicate note minerali di pietra bagnata in sottofondo. Al palato, tanta frutta gialla, come albicocca matura e un po' di ananas, splendidamente bilanciata da un'acidità vivace per un calcio di freschezza. Finale minerale con ottima lunghezza.

Il vigneto Enkircher Steffensberg Grand Cru appartiene al livello più alto della “classificazione dei vigneti prussiani del 1868”. Con una pendenza fino al 38% e un orientamento a sud, offre alle viti un'esposizione ottimale al sole. Il terreno profondo, con un buon apporto idrico, è costituito da ardesia ferruginosa, rossa e grigia e conferisce ai vini una struttura potente ed elegante.

Fermentazione spontanea. Affinamento in vasche di acciaio.

L'azienda vinicola Villa Huesgen di Traben-Trarbach vanta una storia di viticoltura e commercio di vino dal 1735 ed è ora gestita da Ado Huesgen all'ottava generazione. Con grande amore per la regione della Mosella e i suoi pendii scoscesi, con passione per l'artigianato in natura e in cantina, nonché con rispetto e responsabilità per la natura e le generazioni future, vengono creati vini pregiati e complessi. Ognuno di essi è fatto per assaporare il momento.