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Riesling vom gelben Löss 2021

 
CHF 18.70
anziché CHF 21.50
75cl (10cl = 2.49)
articoli con prezzo netto
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Numero articolo: 408861

Carattere

Il loess giallo intenso regala un Riesling corposo e aromatico con sottile frutta a nocciolo. Il vino presenta una struttura acida matura e succosa con un frutto compatto e preciso, conquistando con la sua elegante mineralità.

Terroir

L'Ortswein Riesling proviene da vigneti selezionati dei lotti di Hohenberg, Georgenberg e Kobel nell'area di Grossweikersdorf, dove predomina il loess giallo intenso.

Vinificazione / Affinamento

Affinamento in botti di acciaio. Maturazione sulle fecce piene e in parte sulle fecce fini.

Storia

Nel 2020, la cantina Josef Ehmoser è entrata a far parte delle cantine tradizionali austriache, fregiandosi così di un riconoscimento molto speciale. I membri si impegnano a esprimere nei vini le caratteristiche della loro regione, dei loro terreni, del loro clima, dei loro vigneti e delle loro cantine affinché il vino sia testimonianza della propria provenienza. Il vino è origine e linfa vitale. Nelle cantine delle tenute vitivinicole tradizionali maturano vini che non nascondono la propria personalità, ma la mostrano con dignità. Josef Ehmoser è radicato nella regione e sempre aperto alle novità. Davvero autentico.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
12.5%
Temperatura di degustazione:
10° - 12°
Invecchiamento:
fino a 2031
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Crostacei
Formaggi dolci
Tacchino
Sushi
Pesce di mare
Pesce
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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