Sauvignon Blanc 2023

 
CHF 21.00
75cl (10cl = 2.80)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 507663

Carattere

Questo Sauvignon Blanc presenta al naso un'intensa aromaticità. Fiori di sambuco, litchi e pompelmo. Al palato sfoggia un'eccezionale armonia tra morbidezza e acidità rinfrescante insieme a un corpo persistente.

Vinificazione / Affinamento

Affinamento in botti di acciaio.

Storia

A Neftenbach, nel cuore del Weinland Zurighese, fin dagli anni 90 la famiglia Saxer produce vini moderni di particolare carattere. La coltivazione naturale su circa otto ettari in posizione privilegiata sottolinea l'approccio della famiglia attento alla salvaguardia delle risorse. Qui, dalle mani sapienti di Nadine Saxer, e da quelle di suo marito Stefan Gysel Saxer, nascono vini eccellenti, frutto di tanto lavoro manuale e tanta passione. Nell'assortimento della Cantina, gli intenditori troveranno non solo i classici Pinot Noir e Riesling x Sylvaner, ma anche specialità quali Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling e Cabernet.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
13%
Temperatura di degustazione:
8° - 10°
Invecchiamento:
fino a 2026
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Aperitivi
Piatti a base di asparagi
Pesce
Pollame
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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