Vermentino Is Argiolas 2023, 75cl

Giallo paglierino pallido con velatura verdastra. Al naso sprigiona aromi primari intensi, è raffinato e persistente, con eccezionali aromi secondari e un bouquet straordinario. Al palato risulta leggermente frizzante, fresco, speziato, bilanciato, delicato e fine.

La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio a bassa temperatura.

La storia della cantina Argiolas risale all'inizio del XX secolo con il patriarca della famiglia, Antonio. Oggi lavorano nella cantina i suoi nipoti, la terza generazione degli Argiolas. L'azienda è situata nel centro di Serdiana, nell'entroterra vicino a Cagliari. La filosofia degli Argiolas prevede la coltivazione esclusiva di vitigni tradizionali sardi da far conoscere in Europa e nel mondo.