Amarone Classico della Valpollicella Sant' Urbano 2017

 
CHF 27.00
37.5cl (10cl = 7.20)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 316737

Carattere

In questo vino gli amanti dell'Amarone ritroveranno una pienezza di aromi, un calore e un'amabilità straordinari. Al naso rivela note di composta di frutta, ciliegie, acqua di ciliegia, fichi e camomilla. Al palato è ampio e morbido con un finale lungo.

Terroir

In den besten Valpolicella-Lagen besitzt die Familie Speri seit fünf Generationen 50 ha Reben. Sant'Urbano ist eine Amarone Spitzenlage mit insgesamt 19 Hektaren auf Höhenlagen zwischen 280-350 m ü.M. Kalkhaltige Böden vulkanischen Ursprungs mit hohem Tonanteil sind ideale Feuchtigkeitsspeicher in diesen sonnenverwöhnten Lagen. Das Durchschnittsalter der Rebberge beträgt 25 Jahre.

Vinificazione / Affinamento

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox. L' affinamento avviene in botti di rovere durante diversi mesi.

Storia

La storia di Speri Viticoltori inizia nella prima metà del XIX secolo e, a oggi, la famiglia Speri ha raggiunto la settima generazione. I loro vigneti si estendono nelle zone migliori della Valpolicella classica per circa 60 ettari.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
15%
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
2032 - 2042
Fusto:
Carton 12er
Adatto a:
Manzo
Formaggi stagionati
Carne alla griglia
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
James Suckling:
93 / 100
Antonio Galloni:
93 / 100
Falstaff:
95 / 100
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