Bin 707 Cabernet Sauvignon 2019

 
CHF 450.00
75cl (10cl = 60.00)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 316129

Carattere

Bin 707: un perfetto nettare di Cabernet Sauvignon; intensamente fragrante e dal sapore eccezionale tipico della varietà. Questo elegante Cabernet viene vinificato solo nelle annate impeccabili ed è una delle migliori colture di pregio monovitigno del continente australiano. Il suo colore è profondamente scuro, simile all'inchiostro. Sprigiona un profumo di ribes nero e gelsi con una nota di fagioli, di burro nocciola «beurre noisette» e salvia. Espressivo, persino espansivo e misterioso allo stesso tempo, conquista al palato e incanta i sensi.

Vinificazione / Affinamento

Affinamento di 20 mesi in botti di rovere americane.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
14.5%
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2049
Fusto:
OHK 6er
Adatto a:
Brasati
Tagli di carne pregiati
Carne alla griglia
Arrosti
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
Jancis Robinson:
19 / 20
Falstaff:
98 / 100
Robert Parker:
97 / 100
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