Sottoscrizione Iberica - En Primeur 2023
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Charme Tinto 2023 (Subskription)
CHF
59.00
75cl
(10cl = 7.87)
articoli con prezzo netto
Numero articolo: 349963
Carattere
Con il suo rosso rubino brillante e radioso, questo vino affascinante rivela un profilo aromatico sobrio con note di selvaggina e ciliegie. Anche al palato mantiene il suo carattere contenuto e un po' rustico con una struttura che brilla comunque di una magnifica armonia. Grazie all'invecchiamento in barrique usate, il frutto è molto elegante e in perfetto equilibrio con le note del legno. I tannini sono vellutati, il finale è lungo e fresco: tutto questo fa sperare in un buon sviluppo in bottiglia.
Vinificazione / Affinamento
Le uve intere vengono pigiate delicatamente con i piedi in lagares di granito. L’elemento più importante in questo metodo di vinificazione è la durata della macerazione prima dell’inizio della fermentazione alcolica, durante la quale l’estrazione è molto breve ma intensa. La fermentazione dello Charme inizia nelle lagares e viene completato in barrique. Il vino viene poi affinato per 15 mesi in queste botti di legno francese.
Storia
Lo Charme è un raro vino del Douro. La sua eleganza e complessità, i suoi tannini morbidi, avvolgenti e maturi esprimono in modo unico le antichissime viti protette di Vale de Mendiz, situata al centro della valle del fiume Pinhão. Dirk Niepoort trova nello Charme la sua migliore interpretazione e la sua dichiarata passione per la regione della Borgogna. Un vino simbolo, unico nel suo genere. Lo Charme è l’unico vino fermo prodotto nella cantina di Vale de Mendiz, nelle storiche «lagares» di granito.
Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
15° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2031
Fusto:
OHK 6er
Adatto a:
Selvaggina
Funghi
Funghi
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Condizioni di sottoscrizione
L’offerta di sottoscrizione 2023 è valida fino a esaurimento scorte o al più tardi fino al 31 dicembre 2024.
Le sottoscrizioni saranno prese in considerazione in base alla data di ricezione. Se la domanda supera l’offerta, ci riserviamo il diritto di ridurre la quantità ordinata. A ordine effettuato, vi sarà inviata una fattura che rappresenta la nostra dichiarazione di accettazione dell’ordine. L’importo della fattura è saldabile entro 30 giorni. Vi chiediamo gentilmente di pagare la fattura entro il termine previsto, senza dedurre sconti e ribassi. In caso contrario l’ordine sarà considerato annullato.
La consegna dei vini iberici è prevista per l’autunno 2025, quella dei vini di Bordeaux per la primavera 2026. Le consegne non possono essere combinate / differite e avvengono esclusivamente al vostro domicilio in Svizzera. Il ritiro della mercie nei nostri punti vendità e sede è escluso. I prezzi sono netti per bottiglia da 75 cl inclusi trasporto dal paese di origine, la dogana e l’IVA. Non è possibile applicare sconti o ribassi. Su richiesta disponiamo anche di bottiglie di grandi formati.
Verrà addebitata una tassa di consegna una tantum di CHF 15. – per ogni indirizzo di fatturazione. La consegna verrà effettuata gratuitamente per ordini superiori a CHF 200.--. Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche alle tariffe doganali e all’IVA. Se per qualsiasi imprevisto i vini non dovessero essere consegnati, vi garantiamo il rimborso completo dell’importo corrisposto.