Nobler Blauer 2022

 
CHF 19.90
75cl (10cl = 2.65)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 507362

Carattere

Si presenta maturo-fruttato con una nota di aroma tostato. Al palato è corposo, con una bella fusione e un finale di lunga durata.

Vinificazione / Affinamento

Il Pinot Nero Auslese viene affinato per 3 mesi in barrique usate.

Storia

Nel cuore della regione vinicola di Zurigo, a Neftenbach, la famiglia Saxer vinifica dagli anni '90 vini moderni con un carattere proprio. La coltivazione a stretto contatto con la natura, su circa otto ettari di vigneto di prima scelta, sottolinea l'approccio della famiglia alla conservazione delle risorse. Qui si creano vini eccellenti con molto lavoro manuale e passione. Nadine Saxer e suo marito Stefan Gysel Saxer ne sono i responsabili. Oltre ai classici Pinot Nero e Riesling x Sylvaner, gli appassionati troveranno nella gamma della tenuta anche specialità come Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling e Cabernet.

Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2027
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Cucina svizzera
Salumi
Formaggi
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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