Primitivo di Manduria Riserva Piano Chiuso 2018

 
CHF 36.00
75cl (10cl = 4.80)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 318455

Carattere

Rosso rubino profondo e brillante con sfumature granate. Al naso risulta molto complesso con sentori di frutti di bosco, acqua di ciliegia, violette e felce, pepe nero e chiodi di garofano con un fondo di grafite e polvere di cacao, il tutto racchiuso in una nota balsamica. Potenza ed eleganza competono in questo vino. La freschezza e la morbidezza contribuiscono all'eccezionale beva, mentre i tannini delicatamente integrati culminano in un finale apparentemente infinito.

Terroir

Terra rossa con sostanze organiche, terreni calcarei.

Vinificazione / Affinamento

Vinificazione a temperatura controllata con lunga permanenza sulle bucce. Affinato in grandi botti di rovere per almeno 9 mesi e ulteriori 6 mesi in bottiglia, viene introdotto sul mercato 3 anni dopo la vendemmia.

Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
2025 - 2027
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Lasagne
Pasta
Formaggi stagionati
Selvaggina
Brasati
Funghi
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
Gambero Rosso:
3 / 3
Luca Maroni:
99 / 100
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