Rosso dei Notri Tua Rita 2021, 75cl

Colore giallo dorato chiaro. Bouquet fine e riduttivo di buccia di limone, frutta tropicale e mela gialla con una nota di fumo, miele, spezie, erbe e ginestra. Al palato è secco, con un corpo medio e una bella acidità, freschezza e complessità.

La fermentazione alcolica avviene in vasche d'acciaio. Affinamento di 3 mesi in anfora di cemento.

Tua Rita si trova nel comune di Suvereto, nella zona dell'Alta Maremma tra Livorno e Grosseto, nei pressi del Mar Tirreno.   La prima annata risale al 1992 e ben presto i vini riscossero molto successo tra i giornalisti enologici.