Clos d'Agon Selección Especial 2020

 
CHF 110.00
75cl (10cl = 14.67)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 6302020

Charakter

Undurchdringliches Granatrot. Intensive Aromen von reifen Pflaumen, Milchschokolade, Muskatnuss, Gewürznelken sowie einen Hauch von mediterranen Kräutern und geröstetem Holz. Am Gaumen breit und voluminös. Reife Waldbeeren und Pflaumen, schön integrierte Tannine und knackige Säure. Ein langes, mineralisch anmutendes Finale.  

Terroir

Die Weinberge von Clos d'Agon Iiegen in der Region Calonge an der Costa Brava, mitten im Naturschutzgebiet «Les Gavarres». Sie sind umgeben von den Hügeln des Naturschutzgebietes, die eine Art Amphitheater mit Blick auf das Meer bilden. Auf 40 bis 140 Metern über dem Meer und auf vorwiegend nach Süden ausgerichteten sanften Hängen wachsen die Reben auf kargen Kalk- und Kreideböden.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert in 50- und 80-hl Stahltanks, anschliessend für 2 Monate malolaktische Vergärung mit regelmässiger Battonage. 18 Monate in 60% neuen französischen Barriques ausgebaut.

Geschichte

Die Geschichte von Clos d'Agon begann 1987, als ein französisches Ehepaar beschloss, die altertümliche Villa Mas Gil zu erwerben. 1998 übernahmen sechs Schweizer Weinfreunde das renommierte Weingut und verpflichteten den Önologen Peter Sisseck als Berater. Sisseck produziert im Ribera del Duero namhafte Weine wie Pingus, Hacienda Monasterio und viele weitere.Sisseck nahm massgeblich Einfluss auf den Charakter der Weine. 2020, zusammen mit zwei weiteren Inhabern, verabschiedete sich Sisseck von Clos d'Agon.Das Gut umfasst heute 42 Hektar, 15 davon werden bewirtschaftet. Mit Miguel Coronado, der seit einigen Jahren Winzer und Önologe von Clos d'Agon ist, ist eine ganze Reihe neuer Weine geschaffen worden.

Alle Details
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
2026 - 2032
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Wild
Schmorgerichten
gereiftem Käse
edlen Fleischstücken
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Decanter:
95 / 100
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