Ribolla Gialla Vinnae 2019 (Kork), 75cl

Im Glas leuchtendes Strohgelb. Zeigt in der Nase intensiv fruchtige Noten, fein mineralische Töne, entfaltet sich mit Eleganz, ist trocken, frisch und saftig und bietet schönen Trinkfluss. .

Hauptsächlich Mergel und Sandstein.

Ausbau erfolgt während sechs Monaten in 750-Liter-Fässern aus slawonischer Eiche.

Der Name «Vinnae» kommt vom Wort «Vinnaioli» (Winzer). Der Wein ist den fünf Generationen von Jermann-Winzern gewidmet, die seit 1881 in Villanova der Arbeit in den Weingärten und im Keller nachgehen. Auf der Etikette findet sich der Doppeladler, der die österreichisch-ungarischen Wurzeln des Urgrossvaters repräsentiert. Ergänzt wird mit dem Gruss auf der Flasche «Servus Cella» (Gruss an den Keller).