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Casa del Vino
Casa del Vino

VON SALIS

Wein aus Graubünden

Der Bündner Weinmacher und Weinhändler von Salis ist in der sonnenverwöhnten Weinlandschaft Graubündens zu Hause und bezieht seine kostbaren Trauben aus den malerischen Weindestinationen Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis. Auf einer Fläche von mehr als 50 Hektar wachsen auf fruchtbarem Boden die charakteristischen Bündner Trauben, die den Von-Salis-Wein zu etwas Besonderem machen.

Bei von Salis treffen regionale Produkte und hohe ökologische Standards auf moderne Produktion und ausgeprägte Hingabe zu gutem Wein. Hier, wo Andrea Davaz 1994 das Weingut mit zwei Freunden gründete, finden Kenner aus der ganzen Welt heute erstklassige Weine vor. Das mit der Zeit gewachsene Produktsortiment lässt kaum Wünsche offen: Von Pinot Noir und Pinot Gris über Sauvignon Blanc und Riesling werden temperamentvolle Weine aus Graubünden verkostet.

Zur Website VON SALIS

Eckdaten

Rebfläche: 50 Hektaren

Weine des Produzenten Von Salis AG

Traubensorten des Produzenten Von Salis AG

Chardonnay

Chardonnay

Die weisse Chardonnay-Traube ist weltweit bekannt. Sie wurde ursprünglich von den Römern ins Burgund und später ins restliche Europa gebracht.

Pinot Noir

Pinot Noir

Pinot Noir gehört zu den «cépages nobles» und stellt damit eine der edelsten Trauben der Welt dar. Die Römer kultivierten sie bereits vor über 2000 Jahren im heutigen Burgund.

Viognier

Viognier

Die weisse Rebsorte Viognier ist eine autochthone Sorte aus Frankreich. In den letzten Jahrzehnten erfreute sie sich wachsender Beliebtheit.