Alter Ego de Château Palmer 2021, 75cl

L'Alter Ego de Batailley Palmer n'est pas un second vin au sens habituel du terme. Chez Palmer, un tiers des 66 hectares de surface viticole est réservé chaque année à l'Alter Ego. Le second tiers alimente tous les ans le grand vin et on décide suivant la qualité des raisins si le troisième tiers est plutôt affecté au grand vin ou à l'Alter Ego. Il s'agit donc ici d'un vin indépendant issu de ce domaine prestigieux.

En 2021, l'assemblage présente une part étonnamment élevée de cabernet sauvignon pour Palmer, 25% de la récolte ayant été perdus en raison du gel et du mildiou, ce qui a surtout affecté le merlot.