Alter Ego de Château Palmer 2021, 75cl

 
CHF 75.00
75cl (10cl = 10.00)
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Numero articolo: 249861

Carattere

Alter Ego de Château Palmer non è un secondo vino nel senso tradizionale del termine. Un terzo dei 66 ettari di vigneti è riservato ogni anno ad Alter Ego. Un altro terzo confluisce nel Grand Vin e l'ultimo terzo viene selezionato in base alla qualità per essere poi destinato al Grand Vin o all'Alter Ego. Si tratta quindi di un vino indipendente di una tenuta di grande prestigio.

Nel 2021, l'assemblaggio presenta una percentuale insolitamente alta di Cabernet Sauvignon per Palmer, poiché il 25% della vendemmia è andato perso a causa di gelate e oidio che hanno colpito soprattutto il Merlot.

Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2046
Fusto:
OHK 6er
Adatto a:
Formaggi stagionati
Brasati
Manzo
Funghi
Tagli di carne pregiati
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
Robert Parker:
93 / 100
Antonio Galloni:
94 / 100
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