Château Ferrière 2018, 150cl

Robe grenat profonde, reflets violines, frange aqueuse discrète. Un goût de bigarreau souligné par une tendre nuance florale, une pointe de feuille de rosier séchée et d'hibiscus, un peu de réglisse, du zeste de bergamote et une saveur attractive. La cerise juteuse, dense et mûre se retrouve en bouche, avec une acidité fraîche, de fins tannins mûrs, un style soyeux et une tendre douceur en finale. Déjà accessible, ce vin d'une finesse presque «bourguignonne» présente un potentiel de développement. (Falstaff)

Elevage en cuves en acier et en béton, puis 18 mois en barrique.