Blaufränkisch

I migliori vini di questa varietà sono prodotti in Austria sulle rive del lago di Neusiedl nel Burgenland.

Il Blaufränkisch è stato inoltre associato al Gamay o al Mondeuse, ma il suo nome non guarda alla Francia orientale, bensì alla Germania medievale, dove i vitigni migliori erano chiamati «franchi», in riferimento al Regno dei Franchi. Il nome Blaufränkisch è apparso per la prima volta in una rassegna di vitigni a Vienna nel 1862. Uno dei suoi genitori è il Gouais Blanc. L’origine del Blaufränkisch non può essere identificata con precisione, ma si trova da qualche parte tra Austria, Ungheria e Dalmazia. Dall’incrocio di Blaufränkisch e St. Laurent nasce lo Zweigelt.