Due Barili - Grappa di Prosecco, 70cl

Gusto elegante e profondo che ricorda il cioccolato al latte con uva sultanina e nocciole tostate. I delicati aromi floreali dell'uva Glera e le complesse note di dolcezza salata dello sherry sono perfettamente avvolti dalla liquirizia affumicata del rovere francese.

La grappa, ottenuta dalle vinacce dell'uva Glera, finemente aromatica, mediante una delicata distillazione a vapore, è maturata in due botti diverse, come suggerisce il nome. Viene maturata per 2 anni in botti di rovere francese da 225 litri e in botti da 500 litri di Jerez de la Frontera, in cui è stato conservato per 12 anni lo sherry Pedro Ximénez.