Redoma Branco 2023, 75cl

Il Redoma Branco incarna l'eleganza, la struttura e la freschezza dell'acidità che caratterizzano la Valle del Douro, con delicati aromi di note floreali, agrumi e frutti di giardino, e sentori di erbe e noci. Tutto ciò conferisce al vino complessità e carattere. Al palato rivela acidità e una struttura leggera. Il finale è secco e speziato. Questo vino bianco del Douro è coinvolgente, estremamente equilibrato e con un ampio potenziale di invecchiamento.

Die Böden mit Glimmerschiefer verleihen den Weinen viel Mineralität, Finesse und tolle Frische.

La fermentazione alcolica è avvenuta in barrique di rovere francese da 228 e 500 litri. Il vino è infine maturato in queste per circa 8 mesi.

Le uve per il Redoma Branco provengono da vecchi vigneti sulla riva destra del fiume Douro, a 400-600 metri sul livello del mare.