Barahonda Organic Barrica 2021

Viola impenetrabile. Al naso, aromi di ciliegie nere e more, pepe nero, grafite e carne secca. Al palato è meravigliosamente succoso, con frutti neri maturi e molte spezie calde. Un vino biologico di prim'ordine e un ottimo compagno di viaggio!  

Le vecchie viti sono coltivate a 700 metri sul livello del mare su terreni sassosi e calcarei.

Vinificato in vasche d'acciaio, poi affinato per 6 mesi in legno francese (500 litri).