Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2017

Nel calice veste un rosso ciliegia. Aroma di fiori pressati, ricco di frutti a bacca rossa, sentori di marmellata di arance e una leggera nota di vaniglia. Di corpo medio, è fresco e vivace con tannini morbidi e rovere molto ben integrato. Il finale è carnoso e persistente.

Les Boucherottes è un sito murato all'estremità meridionale di Beaune, vicino al confine comunale con Pommard. Si trova sui pendii molto dolci della Montagne St-Désire.

Invecchiato in botti di rovere (25% nuove).

Il Domaine A.-F. Gros si trova nel cuore di Pommard ed è stato fondato nel 1988 da Anne-Françoise Gros. François Parent, marito di Anne-Françoise, è l'enologo del domaine dalla sua fondazione. La sua competenza e la sua reputazione sono riconosciute in tutto il mondo, e i suoi vini sono una perfetta espressione del Pinot Nero, una combinazione unica di eleganza e profondità. Oggi, due dei loro tre figli, Caroline e Mathias, lavorano anche loro nella tenuta. Il fratello e una sorella condividono i compiti di vinificazione, amministrazione, invecchiamento e marketing.