Bin 407 Cabernet Sauvignon 2019

Di un intenso rosso brillante nel calice, al naso risulta molto fruttato, con un accenno di torta di ciliegie e caramelle al ribes nero. Al palato, meravigliosamente vivace tra acidità e tannini di ottima maturazione. Gli aromi intensi di frutti rossi e foglie di tabacco tritate risultano invitanti. Il Bin 407 di Penfolds è elegante e gode di un finale pressoché infinito. Accompagnato da un bel taglio di carne alla griglia è una poesia!

Le uve di Cabernet Sauvignon provengono dalle regioni di Coonawara, Padthaway, Wrattonbully, McLaren Vale e Barossa Valley.

Affinamento di 12 mesi in «hoghead» di rovere francese (27% nuove) e americano (8% nuove).

Questa selezione delle migliori uve di Cabernet Sauvignon è stata portata per la prima volta sul mercato con l’annata 1990.