Château Haut-Bages Libéral 2018, 38cl

 
CHF 25.00
37.5cl (10cl = 6.67)
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Numero articolo: 302678

Carattere

Nel bicchiere il vino si presenta di un nobile rosso scuro con riflessi violacei e delicate schiariture sul bordo. Questo vino potente e concentrato ha un'acidità moderata, che gli conferisce una meravigliosa freschezza. Il naso è espressivo e preciso, con note di legno nobile, liquirizia, cassis e confettura di more, oltre a un delicato tocco di tabacco e una fine mineralità. Al palato ha una struttura potente ma setosa, con aromi di ciliegie scure.

Terroir

Terreni argillosi/calcarei.

Vinificazione / Affinamento

La fermentazione avviene in vasche di cemento, dopodiché il vino viene affinato per 16 mesi in botti di rovere francese nuove al 40%.

Storia

I vigneti di Château Haut-Bages Libéral si trovano nelle immediate vicinanze di Château Latour. A metà degli anni '70, tutti i vigneti sono stati rinnovati. I vini sono stati massicciamente sottovalutati per anni e ancora oggi sono riservati a una cerchia di intenditori.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
14.5%
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2043
Fusto:
OHK 12er
Adatto a:
Formaggi
Tagli di carne pregiati
Pollame
Cucina francese
Manzo
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
James Suckling:
97 / 100
Decanter:
92 / 100
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