Château L'Evangile 2001

CHF 201.40
75cl (10cl = 26.85)
articoli con prezzo netto
su richiesta
Numero articolo: 555361

Carattere

Morbido, setoso e con un lungo potenziale d'invecchiamento. Le caratteristiche di questo vino sono: potenza, finezza ed eleganza. Di colore quasi nero. Al naso sprigiona sentori di bacche rosse mature e belle note di legno ben integrate. Al palato il vino è grasso, solido e molto persistente. Insieme al Vieux Château Certan, il Château Évangile 2001 è il miglior Pomerol di quest'annata e ha già surclassato Pétrus 2001 alla prova di botte.

Terroir

A causa di un segreto geologico, l'altopiano a sud-est di Pomerol presenta una lunga linea di ghiaia superficiale. Tre vigneti, tra cui L'Évangile, condividono questo terreno raro.

Vinificazione / Affinamento

Maturazione di 18 mesi in barrique nuove fino al 70%.

Storia

La famiglia Léglise di Libourne fondò la tenuta che sarebbe diventata Château L'Évangile. Hanno partecipato attivamente alla creazione dei vigneti di Pomerol intorno alla metà del XVIII secolo.

Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2026
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Tagli di carne pregiati
Carne alla griglia
Agnello
Carne di vitello
Manzo
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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