Château L'Evangile 2005

CHF 375.00
75cl (10cl = 50.00)
articoli con prezzo netto
su richiesta
Numero articolo: 555365

Carattere

Il vino è di colore scuro nel bicchiere. Il naso è intenso con more e ribes nero fresco. Si sviluppano note speziate di griglia e tartufo. Struttura densa, ricca ed elegante. I tannini delicati e maturi rivestono il palato nonostante la loro potenza e contribuiscono all'equilibrio del vino. Note di tartufo e cacao sul finale.

Terroir

A causa di un segreto geologico, l'altopiano a sud-est di Pomerol presenta una lunga linea di ghiaia superficiale. Tre vigneti, tra cui L'Évangile, condividono questo terreno raro.

Vinificazione / Affinamento

Maturazione di 18 mesi in barrique nuove fino al 70%.

Storia

La famiglia Léglise di Libourne fondò la tenuta che sarebbe diventata Château L'Évangile. Hanno partecipato attivamente alla creazione dei vigneti di Pomerol intorno alla metà del XVIII secolo.

Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2030
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Agnello
Carne di vitello
Manzo
Brasati
Tagli di carne pregiati
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
Falstaff:
98 / 100
Jancis Robinson:
18 / 20
Robert Parker:
96 / 100
Wine Spectator:
100 / 100
Wine & Spirits:
96 / 100
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