Fabelhaft Tinto 2021

Magnifico rosso rubino intenso nel calice. Il vino sfoggia eleganza e una mineralità che si intreccia a sfumature balsamiche e floreali, nonché a frutta a bacca rossa. Al palato il sorso è agile e raffinato, con tannini morbidi ma espressivi. La magnifica acidità invita alla beva e assicura il piacere di ogni sorso.

I vigneti si trovano a 100-150 metri sul livello del mare nella regione del Douro. I terreni sono caratterizzati dalla presenza di scisto, che influisce sulla mineralità del vino.

Vendemmia manuale. Le uve vengono diraspate e fermentate in vasche di acciaio a temperatura controllata. Una parte matura poi in barrique francesi, mentre il resto rimane per ulteriori 6 mesi in botti di acciaio.

Un vino fresco che vuole divertite come anche, tra l'altro, la sua etichetta: il racconto di Wilhelm Busch assicura di intrattenere conversazioni spiritose.