Moulin à Vent 2021

 
CHF 37.00
75cl (10cl = 4.93)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 317161

Carattere

Rosso rubino nel bicchiere con riflessi granulosi. Al naso si percepiscono note floreali e fruttate come l'iris, varie spezie e frutti maturi. In gioventù, violette e ciliegie dominano il palato, poi, leggermente più maturo, emergono aromi di sottobosco, muschio e tartufo.

Terroir

Moulin-à-Vent è probabilmente il più notevole dei dieci crus del Beaujolais e si trova all'estremo nord della regione del Beaujolais. I vini prodotti dal vitigno Gamay sono noti per essere tra i vini più concentrati e tannici del Beaujolais.

Vinificazione / Affinamento

I vini del Domaine A.-F. Gros non sono filtrati. Pertanto, è possibile che un sedimento nobile e naturale si sviluppi nel tempo.

Storia

Il Domaine A.-F. Gros si trova nel cuore di Pommard ed è stato fondato nel 1988 da Anne-Françoise Gros. François Parent, marito di Anne-Françoise, è l'enologo del domaine dalla sua fondazione. La sua competenza e la sua reputazione sono riconosciute in tutto il mondo, e i suoi vini sono una perfetta espressione del Pinot Nero, una combinazione unica di eleganza e profondità. Oggi, due dei loro tre figli, Caroline e Mathias, lavorano anche loro nella tenuta. Il fratello e una sorella condividono i compiti di vinificazione, amministrazione, invecchiamento e marketing.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
13%
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2026
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Tacchino
Pollame
Carne di maiale
Formaggi
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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