Nuits-St-Georges 2018

Il Nuits-St-Georges presenta un colore rosso granato. Al naso profuma di ribes nero, spezie e un tocco di pane tostato. Al palato è fresco con sentori di liquirizia e pepe. Di notevole lunghezza.

Argilloso/calcareo.

La vinificazione avviene in modo tradizionale in grandi botti aperte. Segue l'affinamento di 10-12 mesi in botti di rovere (20 percento nuove).

A conduzione familiare dal 1797, la tenuta Louis Latour si estende su 50 ettari e comprende la più grande varietà di vigneti Grand Cru della Borgogna. Autentica e decisamente indipendente, la casa ha sempre considerato un punto d'onore rimanere a conduzione familiare e preservare le antiche tradizioni borgognone. Allo stesso tempo, la famiglia si assicura ambiziosamente il futuro con uno spirito visionario.