Pinot Nero Riserva Monticol 2021, 75cl

Rosso rubino brillante. Al naso delicati aromi fruttati di frutti di bosco, lamponi, ciliegie e note speziate. Palato ben equilibrato con eleganza minerale e lungo finale emozionante.

Dieser edle Pinot Noir gedeiht in mittelhohen Weinbergen auf 500 – 600 m Meereshöhe, wo durch Fallwinde selbst im Hochsommer für Abkühlung gesorgt ist.

Lese und Traubenselektion per Hand. Langsame

Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank. Der biologische Säureabbau und die Reifung erfolgen für 12 Monate teils im großen Holzfass (30%) teils im Barrique (70%)

A volte è necessario percorrere nuove strade per preservare la tradizione. Ciò richiede coraggio e coesione. Entrambi non mancavano di certo a Terlano quando la cooperativa vinicola di Terlano fu fondata nel 1893. Quella che allora era un'innovazione straordinaria ha resistito alla prova del tempo. Il vino di Terlano ha reso il piccolo villaggio famoso in tutto il mondo, almeno tra gli amanti del vino.