Tête de Pinot 2019

 
CHF 25.50
75cl (10cl = 3.40)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 507469

Carattere

Frutti di bosco maturi, aromi tostati e cioccolato fondente pervadono il naso. Al palato è intenso con una nota fumé e una struttura tannica armoniosa.

Vinificazione / Affinamento

Il Tête de Pinot matura per 12 mesi in barrique.

Storia

A Neftenbach, nel cuore del Weinland Zurighese, fin dagli anni ‘90 la famiglia Saxer produce vini moderni di particolare carattere. La coltivazione naturale su circa otto ettari in posizione privilegiata sottolinea l’approccio della famiglia attento alla salvaguardia delle risorse. Qui, dalle mani sapienti di Nadine Saxer, e da quelle di suo marito Stefan Gysel Saxer, nascono vini eccellenti, frutto di tanto lavoro manuale e tanta passione. Nell’assortimento della Cantina, gli intenditori troveranno non solo i classici Pinot Noir e Riesling x Sylvaner, ma anche specialità quali Chardonnay, Sauvignon Blanc, Räuschling e Cabernet.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
13.5%
Temperatura di degustazione:
15° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2027
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Salumi
Formaggi stagionati
Brasati
Selvaggina
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
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