Campo di Tenaglia 2022

Dichtes intensives Rubinrot. In der Nase mit Fruchtaromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Noten von Lorbeer, Thymian und feiner Minze fügen sich als würzige Noten hinzu. Am Gaumen sehr vollmundig und elegant, mit frischer Säure und straffen, jedoch feinmaschigen Tanninen bis in den langanhaltenden Abgang.

Campo di Tenaglia (100% Cabernet Franc) ist ein 0,8 Hektar großer Weinberg, der auf 8 Fuß bröckeligem Kalkstein gewachsen ist. Die Reben wachsen mit Blick auf den Sonnenuntergang auf 500 Metern Höhe.

Cabernet Franc von der Einzellage Tenaglia vinifiziert. Nach der Fermentation während 11 Monate in Zementtank und weitere 8 Monate Barrique ausgebaut.