Campo di Tenaglia 2022

Colore rosso rubino intenso e denso. Al naso è ancora un po' chiuso, con aromi fruttati di ribes nero, amarena, mora e prugna, con note speziate di alloro, timo e menta fine. Al palato è molto corposo ed elegante, con un'acidità fresca e tannini ancora fermi, ma finemente intrecciati fino al finale di lunga durata.

Campo di Tenaglia (100% Cabernet Franc) è un vigneto di 0,8 ettari coltivato su 8 piedi di calcare sbriciolato. Le viti crescono rivolte verso il tramonto a 500 metri di altitudine.

Cabernet Franc vinificato dal singolo vigneto Tenaglia. Dopo la fermentazione, affinamento di 11 mesi in vasche di cemento e di ulteriori 8 mesi in barrique.