Bon plaisir
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Lorsqu’en 2010, elle rachète les coteaux de son père, la jeune vigneronne Núria Altés réalise un rêve d’enfant. Depuis cette date, elle crée avec l’aide de son mari Rafael De Haan et de l’œnologue français Claude Gros des vins monocépages d’excellente qualité à partir des anciens pieds de grenache de la famille.
Aujourd’hui, une superficie totale de 60 hectares lui offre les conditions idéales pour cultiver la vigne selon les règles de l’agriculture biologique. Avec ses notes minérales, le Garnatxa Negra, un vin d’une profondeur et d’une complexité étonnantes, témoigne du calcaire présent dans les sols du domaine. D’un point de vue climatique, les coteaux de la Terra Alta, située au sud-ouest de la Catalogne, sont marqués à la fois par des influences continentales et par la brise marine.