Rocca di Montemassi

La famille Zonin a transformé le domaine Rocca di Montemassi en temple du vin. Elle achète les 430 hectares (dont 160 pour la viticulture) du domaine de Maremma en 1999 et étoffe ainsi sa présence en Toscane, l’ajoutant au Castello di Albola, au cœur du Chianti Classico, et à l’Abbazia di Monte Oliveto dans le terroir du Vernaccia di San Gimignano. La famille cherche à préserver la tradition du lieu, d’une part avec une intervention aussi respectueuse que possible sur les structures existantes et d’autre part, en faisant particulièrement attention au développement œnologique durable. Pour restaurer l’identité de la région rurale, la famille a planté des centaines d’oliviers, de pins maritimes, de lauriers roses, de chênes-lièges, de genêts et d’arbousiers. Elle a redonné au manoir sa splendeur d’antan et transformé l’étang et ses cygnes pour lui donner la forme du symbole de Vénus. Le Museo della Civiltà Rurale, un lieu unique dans la Maremme, a été aménagé dans une aile du bâtiment, qui séduit par son architecture originale et par un niveau élevé d’efficacité. 

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