Regione vinicola della Lombardia

La Lombardia è un’enorme regione dell’Italia settentrionale, nella quale oltre alla viticoltura vengono praticati anche l’agricoltura, l’allevamento e l’industria. Nell’ampia area che circonda Milano, su una superficie attuale di 1,1 milioni di ettari coltivati, vengono prodotti vini rossi e bianchi, di cui circa un terzo con denominazione DOC.

Le aree vitivinicole in Lombardia si trovano prevalentemente a nord, a est e nella parte più a sud.

Oltre all’elevata quantità di vini di massa, in Valtellina, nell’Oltrepò Pavese e in Franciacorta vengono prodotti sia buoni vini sia specialità ricercate. Nella zona DOC Lugana, sulle sponde meridionali del Lago di Garda, viene prodotto un bianco con uve Trebbiano. Dai vitigni a bacca rossa Schiava, Barbera e Marzemino nella zona attorno a Brescia vengono vinificate le specialità locali Botticino e Cellatica. Si tratta di un vino amabile con aromi di bacche dal retrogusto dolce e corto, perfetto da abbinare agli stufati della cucina locale.