Cuvée No 7 Grand Cru 2021

"Baron Patrick de Ladoucette è un nome noto ai conoscitori; questa cantina sulla Loira produce infatti vini di formato internazionale. Il suo La Côte del Vaud è una vera scoperta. Per la vinificazione vengono utilizzate esclusivamente uve Chasselas, caratterizzate da aromi floreali e interessanti note agrumate. Al palato, questo vino di Tartegnin rivela una freschezza gradevole e corposa con un'acidità equilibrata che gli conferisce un ottimo potenziale di invecchiamento."

Il terroir di Mont le Vieux si estende su Féchy e Tartegnin. Il domaine si trova a circa 450 m s.l.m., è esposto a sud-ovest e offre una magnifica vista sul lago di Ginevra. Il microclima è perfetto per una maturazione ottimale delle uve.

Raccolta manuale. La fermentazione alcolica e malolattica avviene in vasche d'acciaio.

Il «Baron de L» di La Côte, dal vigneto del Barone a Tartegnin VD. Il barone Patrick de Ladoucette è noto alla nostra clientela ormai da tempo. Nella Loira produce vini di formato internazionale, come il Sancerre e il Pouilly-Fumé, ma pochi sanno che le sue radici affondano anche in Svizzera. Il barone ha studiato all'Università di Losanna e da allora è legato alla Svizzera.