Château Faugères 2018, 38cl

Al naso le note pepate sono accompagnate da more, ciliegie nere, grafite e caffè. Il vino è concentrato e complesso al palato e sprigiona un aroma succoso e fruttato. Il lungo finale risulta cremoso con un retrogusto dolce.

Le viti crescono su un altopiano a circa 80 m di altezza. I terreni sono caratterizzati da pendii argillosi e calcarei esposti a sud.

La fermentazione avviene in grandi tini di rovere, con successivo affinamento in barrique (50 percento nuove, 50 percento usate).

Château Faugères si trova sulle colline soleggiate della valle della Dordogna, circa 6 km a est della città di Saint-Emilion, risalente a oltre 1000 anni fa, in una delle più belle regioni viticole di Bordeaux. Il 37 ettari di vigneto sono stati acquistati dall’imprenditore svizzero Silvio Denz nell’aprile 2005.