Châteauneuf-du-Pape 2022

 
CHF 39.00
75cl (10cl = 5.20)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 322122

Carattere

Colore viola intenso nel bicchiere. Al naso potenti note di frutta candita e legno. Al palato, grande pienezza di frutto. I tannini sono setosi e il finale è memorabile grazie alla sua speziatura.

Terroir

Le uve crescono su ciottoli che conservano il calore in modo eccellente, per poi rilasciarlo lentamente alle viti. I terreni sono sabbiosi e argillosi.

Vinificazione / Affinamento

Raccolta manuale selezionata, diraspatura selettiva. Vinificazione tradizionale di 25-30 giorni, con diversi rimontaggi per forzare l'estrazione del colore e dei tannini dalle bucce degli acini. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in grandi demi-muid (botti di rovere da 600 litri).

Storia

Le viti nodose di 50 anni del Domaine de l'Arnèsque si infilano nei campi di galette disseminati di massi, sfidando il caldo scintillante e il maestrale tempestoso. Questo dà origine a vini di carattere e passione.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
14.5%
Temperatura di degustazione:
15° - 17°
Invecchiamento:
fino a 2032
Fusto:
Carton 6er
Adatto a:
Tagli di carne pregiati
Carne alla griglia
Funghi
Manzo
Selvaggina
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Scarica la scheda informativa Scarica la scheda informativa (senza prezzo)